Es Lilin Kacang Ijo Unik
Kali ni mencoba resep membuat es lilin kacang ijo, yuk langsung coba aja :D
|
Es Lilin Kacang Ijo Unik Mak Nyuss |
Bahan Membuat:
- ¼ kg kacang hijau (direndam dengan air semalam)
- 100 gr gula merah (diserut)
- 150 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 500 ml air
- 2 lbr daun pandan
- 1 sachet vanili
- 1,5 ltr santan sedang encernya
Cara membuat :
- Rebus kacang hijau,daun pandan hingga empuk dan airnya tinggal sedikit.
- Setelah itu masukan santan,gula merah, gula pasir,vanili, masak hingga mendidih, angkat dinginkan.
- Masukan ke dalam plastic mambo ikat pakai karet lalu taruh dalam freezer sampai mengeras.
- Setelah keras bisa disajikan.