Resep Cara Untuk Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas - Siapa yang tidak mengenal kue nastar satu ini, kue yang biasa sering di sajikan pada saat lebaran dan beragai hari penting lainnya tampaknya kurang afdhol jika dirumah-rumah tidak ada kue kering nastar selai nanas ini. Baikalah langsung saja kita baca seksama proses pengolahan kue kering nastar selai nanas ini.
Berikut resep cara untuk membuat kue kering nastar selai nanas :
Bahan-bahan :
- Tepung terigu 300 gram
- Gula halus 100 gram
- Mentega dikocok sampai lembut 250 gram
- Kuning telur 4 telur
- Putih telur 1 telur
- Susu bubuk 75 gram
- Keju parmesan 50 gram
- Cengkeh secukupnya
- Selai nanas secukupnya
Cara membuat :
- Keju parmesan, tepung trigu, mentega, gula alus, 1 putih telur ayam + 2 kuning telor ayam (dikocok sebentar) semua dicampur jadi satu dan diaduk hingga rata
- Jika terlalu lembek bisa ditambahkan dengan tepung terigu
- Bentuk bulat-bulat dan isi dalamnya dengan selai nanas
- Jadikan 2 kuning telor seagai olesan bagian atas kue
- Satu cengkeh diletakkan di atas kue yang belum matang
- Lalu panggang kedalam oven yang telah panas hingga matang
